BioFach 2012, Norimberga… Il nostro Diario di Viaggio

Cantina La Costa al Biofach Norimberga

Eccoci…

Siamo ritornati in Italia dopo quattro giorni al BioFach 2012 di Norimberga in Germania: la più grande ed importante fiera del Biologico a livello europeo.

Raccontarla tutta è veramente difficile: tutte le cose viste, le persone conosciute, le cose buone assaggiate…

Ma andiamo per ordine!

Innanzitutto è stato veramente interessante potersi confrontare con ogni possibile realtà aziendale che produce Bio. Ed è stato ancor più bello vedere che, se le cose le sai fare bene, i prodotti nascono invitanti e golosi oltre che bellissimi da vedere, ed al gusto sono un’esplosione di sapore.

Per quanto riguarda noi di Cantina La Costa, abbiamo avuto il grande piacere di presentare, a livello europeo, la nostra nuova gamma vini da uve da Agricoltura Certificata Biologica. La vetrina era sicuramente molto importante perché in Europa godiamo ancora di un’ottima fama come produttori e viticoltori.

I vini presentati portavano con se nomi di vigneti importanti (Merlot, Pinot Grigio, Cabernet) ed etichette riconosciute in tutto il mondo (come i nostri spumanti Prosecco e Rosèe).

Che dire… come potremmo raccontare quanto bene sono andati i nostri vini??

Potremmo raccontarvi che agli operatori di mercato che sono passati a trovarci sono piaciuti un sacco: la morbidezza del nostro Merlot Bio, la delicatezza del Magioni, la rotondità del Cabernet. Gli spumanti poi hanno dato effervescenza con la freschezza del nostro Prosecco Brut ed il gusto fruttato del Rosèe.

Ma una cosa che ci ha fatto inoltre molto piacere è stato anche vedere che, durante la giornata, ed a mezzogiorno in particolare, siamo diventati l’Aperitivo-Point del nostro padiglione intero e di molti stand dei padiglioni vicini… comprese molte aziende che vendevano loro stesse vini e che venivano a vedere com’era organizzata la nostra cantina e le nostre attività. E naturalmente rimanevano piacevolmente stupite dalle nostre etichette.

Fare un vino buono non è impresa da tutti… Ma  farlo speciale, impostando l’azienda su criteri Biologici, è ancor più complesso ed articolato.

Ma vedere il sorriso di chi li assaggiava, il piacere di sedersi e descrivere i nostri vini, raccontare come funziona la nostra Cantina ed i nostri progetti… Ci ha riempito di grande soddisfazione ed appagamento.

Ed ora rimaniamo a vostra disposizione per farli provare anche a voi qui nella bellezza di Villa Enrico…

Vi aspettiamo!

Rodolfo Moro
Cantina “La Costa”
Villa Enrico
Fara Vicentino (VI)
 

♣♣♠

Scarica il nostro Catalogo Vini di Cantina La Costa

Catalogo La Costa 2012 ITA

Read and Download Our Wine Catalogue in English or Deutsche

La Costa Wine Catalogue 2012 (ENG)

La Costa Wein Katalog 2012 (DE)

 

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BioFach & Vivaness 2012: vi aspettiamo…!

Biofach 2012 - Vi aspettiamo a Norimberga

Si avvicina il più grande appuntamento europeo per gli appassionati del mondo del Biologico…

BioFach & Vivaness 2012

Norimberga, Germania
15. – 18. febbraio 2012

Made in Vicenza
Padiglione 5
Stand 5-244

In anteprima i nostri nuovi vini da Uve Bio:

Scopri il nostro nuovo catalogo con tutti i vini da Uve a Coltivazione Biologica…

Prosecco DOC, Rosèe, Merlot e Cabernet IGT ed un gradito ritorno: il Magioni – Pinot Grigio ma in chiave Bio…

Scarica il   Catalogo La Costa 2012 – ITA

Alcuni appuntamenti all’interno della fiera:

Welcome to the pioneers with passion party

BioFach has been enthusiastic about organically produced food for many years. Experience the world’s leading exhibition for certified organic products again – the sector’s biggest event in 2012! This exhibition highlight offers you a variety of themes, perspectives and impulses for promoting the organic food industry worldwide. Meet the doers and thinkers and become part of the international organic family.

Welcome to the natural tube get-together

World market leaders and newcomers – they all meet at Vivaness, Trade Fair for Natural Personal Care and Wellness in Nuremberg. Discover the innovations presented by the international manufacturers of natural cosmetics and find out what concerns the sector. The Vivaness Forum offers you sound expert knowledge and good opportunities for networking.

Welcome to the global organic marketplace

BioFach, the international marketplace for organic food and natural cosmetics, presents India as Country of the Year in 2012. Organic sales in India are estimated at some 150 million US dollars for exports and about 30 million US dollars for the domestic market. This makes the Indian market one of the fastest growing markets for organic food.

Welcome to the taste & talk get-together

If you’re looking for high-quality wines, BioFach has one of the world’s biggest selections of organic wines lined up for you. Convinced organic winegrowers and wine merchants are on hand to provide expert advice and help you choose a promising range for your customers. On Wednesday, 15.2.2012, the best wines will receive the MUNDUSvini BioFach International Organic Wine Award. Be there when the around 550 wines entered from all over the world compete for first place.

Welcome to the fashion & awareness meeting

Green replaces black! Fashion is as varied as nature itself. Not only are attractive fashion designs presented in the Textil-Area, but the corresponding awareness too: beautiful clothes made of organic materials using fair and sustainable production methods.

Welcome to the high-value meeting

The world’s largest congress for the organic sector takes place as part of BioFach. Here you can source information at about 150 valuable presentations – the focus in 2012 is on “Sustainability in the Organic Movement”. This free training gives you the opportunity to obtain sound expert knowledge and exchange views with experts.

Che dire, l’agenda degli appuntamenti è sicuramente bella densa ed assolutamente interessante.

Quindi:

BioFach & Vivaness 2012: meno 15 giorni! Vi aspettiamo…

🙂

Rodolfo Moro
Cantina “La Costa”
Villa Enrico
Fara Vicentino (VI)

CANTINA LA COSTA

...ti aspettiamo per una visita a Villa Enrico!

Punto Vendita e Degustazione:
Via Bordalucchi, 3 - Fara Vicentino (VI)
Tel. 0445-397080 (c/o Casa Enrico)
Fax. 0445-398266
P. IVA 03107780243

www.cantinalacosta.com

CERTIFICAZIONE BIOLOGICA

Ente Certificatore: BIOS_S.r.l. - MAROSTICA (Vicenza)

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